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工人日报—中工网记者 赵黎浩
7月29日,云南省昆明市同德昆明广场一派山野气息,新鲜的松针铺洒广场外围,云南楚雄南华县长陈如军请过往行人、游客大片大片吃松茸刺身。遇见楚雄—中国·南华第二十届野生菌美食文化节昆明推介会上,南华县邀请四方游客来一次野菌飘香的南华之旅。
夏末秋初是南华野生菌美食集体出圈的重要时节,南华第二十届野生菌美食文化节将于8月4日至13日举行。南华县人民政府县长陈如军说,“文化节开启了南华找菌、采菌、吃菌生活方式和休闲模式。欢迎大家领略一幅翠色欲滴的山水画卷,欣赏一首采菊东篱的田园诗歌,聆听一支跨越民族的迎宾小调,体验一次多姿多态的野生菌风情。”
在野菌飘香的南华,观看美食文化节文艺演出,体验民族风情;参加万人打跳阿苏嗻狂欢活动,感受南华的热情;观看云南区域独家制作的水幕电影,倾听南华的小城故事;到“百菌园”和“菌窝子”开启寻菌之旅,体验松茸采摘的乐趣,见证“菌王”的诞生;畅游野生菌不夜城,体验亲子乐园活动,参加露天音乐派对,尽情狂欢。
据调查,南华境内已知野生菌种类达540余种,可食用和药用的有300余种,约占全国野生菌种类的三成。2022年,南华县野生菌交易量达1.48万吨、综合产值达50多亿元,是全国重要的野生菌产地和交易集散地,被列为松茸、松露、鸡枞等8种野生菌基地重点县。
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